Baccalauréat STAV Services : Formation Polyvalente pour les Métiers des Services en Milieu Rural
Le Baccalauréat STAV Services du lycée agricole Toulouse Auzeville, en Haute Garonne, offre aux élèves une immersion complète dans les multiples facettes des services, particulièrement en milieu rural. Cette formation vise à développer des compétences dans la création, la gestion et la promotion d’activités de services adaptées aux besoins spécifiques des territoires.
Est-ce pour moi ?
Pour tous les élèves issus de Seconde générale et technologique intéressés par les activités développées en lien avec :
– la gestion et le développement des territoires
-le tourisme et l’agro-tourisme
– le secteur sanitaire
– la petite enfance et les personnes âgées
– les commerces et services de proximité
– les loisirs et les pratiques sportives
– l’animation culturelle des territoires
– le secteur para-agricole
Objectifs de la Formation :
Découverte des Activités de Services :
Exploration des services sur un territoire : Les élèves étudieront les diverses activités de services développées sur un territoire rural, tels que les services à la personne, les services au territoire et les services aux commerces.
Analyse des Besoins et Évolutions des Services :
Adaptation aux besoins de la population : La formation aborde les besoins et les évolutions des services en fonction des populations ciblées, qu’il s’agisse de jeunes enfants, d’adolescents, de personnes âgées, d’agriculteurs, de commerçants ou de touristes.
Développement et Conception d’Activités de Services :
Réponses techniques adaptées : Les élèves apprendront à concevoir et à développer des réponses techniques en fonction des atouts et des contraintes de la zone couverte. Cela peut inclure la création d’un magasin de producteurs, d’un service de maintien à domicile, d’une crèche, d’une maison médicale, d’un centre de loisirs, d’un hébergement touristique, d’une ferme équestre, d’une entreprise culturelle, d’un centre sportif, d’un parc d’attraction, d’une clinique vétérinaire, d’un festival, ou d’une AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne).
Étapes de Conception et Mise en Œuvre :
Gestion de projets de services : Les élèves apprendront les étapes nécessaires à la conception et à la mise en œuvre d’une activité de services, en prenant en compte les dimensions sociales, économiques, réglementaires et techniques.
Organisation et Promotion d’Activités de Services :
Fonctionnement et marketing : La formation couvre également l’organisation, le fonctionnement et la promotion d’une activité de services. Cela inclut la gestion technique et humaine, le plan marketing, la vente et le financement.