Le lycée agricole Toulouse Auzeville organise son traditionnel Marché des producteurs le vendredi 19 décembre, de 9 h 30 à 15 h 30, au sein de la halle de l’exploitation. Cet événement annuel, très attendu, met en valeur le savoir-faire des lycées agricoles ainsi que la richesse des productions locales.
Comme chaque année, une diversité de stands permettra de découvrir des produits issus de démarches responsables, souvent engagées dans des circuits courts : miel, légumes de saison, conserves artisanales, vins, fromages et yaourts, cosmétiques naturels, herboristerie, mais aussi viandes et charcuteries.
Les lycées agricoles partenaires seront également présents pour présenter leurs productions et valoriser les filières professionnelles qui contribuent au dynamisme agricole de notre territoire.
Vous pouvez déjà passer commande directement auprès des producteurs en leur envoyant un mail (indiqué sur le document de présentation ci après). Attention, d’autres producteurs peuvent s’ajouter au fur et à mesure
Les visiteurs auront également la possibilité de réserver leur aligot, un incontournable très apprécié lors de ce rendez-vous. (lien de réservation disponible début décembre)
Ce marché constitue un moment convivial et pédagogique, permettant de rencontrer des producteurs engagés, d’échanger autour des pratiques agricoles et de soutenir des démarches locales de qualité. Nous vous invitons à venir nombreux pour profiter de cette édition 2025 et préparer les fêtes avec des produits issus de nos terroirs.
